Campo Grande - MS, quarta, 22 de agosto de 2018

Hora do almoço

Macarrão a carbonara é receita imperdível para o almoço

29 JUL 2017Por Tudo Gostoso12h:36

INGREDIENTES

-Bacon picado a gosto

-Queijo ralado a gosto

-3 ovos

-Sal

-Pimenta

-Macarrão de sua escolha (espaguete, fusili,etc.)

-Creme de leite se quiser dar um toque diferente à receita
 

MODO DE PREPARO

1-Frite bem o bacon, até ficar crocante (pode-se adicionar salame picado)

2-Coloque o macarrão para cozinhar em água e sal

3-No refratário onde será servido o macarrão, bata bem os ovos com um garfo

4-Tempere com sal e pimenta a gosto, e junte o queijo ralado, também a gosto

5-Quando o macarrão estiver pronto, escorra e coloque (bem quente) sobre a mistura de ovos, misture bem

6-O calor da massa cozinha os ovos

7-Coloque o bacon, ainda quente, sobre o macarrão e sirva


 

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