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Campo Grande - MS, terça, 23 de outubro de 2018

Receitas

Fricassê de frango para o almoço de sábado

21 JUL 2018Por Tudo Gostoso12h:15

INGREDIENTES

1 1/2 peitos de frango temperados, cozidos e desfiados

1 lata de creme de leite

1 copo de requeijão

1 lata de milho

a mesma medida (lata) de leite

2 colheres (sopa) de amido de milho

200 g de mussarela

50 g de queijo parmesão ralado

batata palha

MODO DE PREPARO

Bater no liquidificador o milho com a própria água e o leite com o amido dissolvido

Junte ao frango e mexa até engrossar

Retire do fogo e junte metade do creme de leite

Coloque metade deste creme no fundo de um refratário retangular

Disponha o queijo mussarela

Cubra com o restante do creme

Misture o requeijão com a outra metade do creme de leite

Coloque sobre o creme no refratário

Polvilhe com o queijo ralado

Por último a batata palha

Leve ao forno para gratinar

Sirva quente, com arroz branco e salada verde

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