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Campo Grande - MS, segunda, 10 de dezembro de 2018

Saboroso e requintado

Bolinho de limão combina
com o café da tarde

5 MAR 2018Por Tudo gostoso14h:16

INGREDIENTES

2 ovos
1 xicara de chá de acúcar
1 potinho de iogurte natural 160 g
2 colheres de sopa de óleo
6 colheres de sopa de suco de limão
1 xicara bem cheia de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Raspinha da casca de limão a gosto

COBERTURA:

1/2 lata de leite condensado
6 colheres de sopa de suco de limão
Raspinha da casca de limão para decorar

MODO DE PREPARO:

Misturar todos os ingredientes do bolinho na sequência em uma tigela com uma colher.

Colocar em forminhas de papel e depois em forminhas de empadinha.

Levar ao forno pré aquecido por 25 a 30 minutos.

Misturar os ingredientes da cobertura.

Retirar os bolinhos, colocar a cobertura.

Decorar com as raspinhas da casca de limão e servir.

Também pode ser feito em forma de bolo inglês.

Rendimento: 12 bolinhos

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