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RECEITAS

Batatas assadas com cream cheese vão deixar seu almoço mais sofisticado

14 MAR 19 - 12h:00TERETETÊ NA COZINHA

Ingredientes:

Batatas quantidade a gosto

Sal a gosto

150 g de cream cheese

01 dente de alho picadinho

Pimenta-do-reino a gosto

Salsa ou coentro a gosto ( para decorar se preferir)

Modo de preparo:

Lave bem as batatas,cozinhe as batatas com a casa até que fiquem cozidas, porem firmes.

Escorra , deixe esfriar um pouco para ficar mais fácil o manuseio.

Com uma colher faça uma cavidade retirando uma quantidade do miolo da parte de cima da batata para obter uma cavidade onde irá ficar recheio da batata.

Misture o miolo da batata com o cream cheese, o alho, a pimenta-do-reino  até ficar bem homogêneo.

Coloque o recheio na cavidade da batata e leve a batata para assar.

Leve para assar no forno preaquecido a 200 graus em um refratário  untado com óleo por aproximadamente 30/40 minutos ou até as batatas ficarem douradinhas.

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