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ACOMPANHAMENTO

Batata assada ao leite é ótimo acompanhamento nas refeições

28 FEV 19 - 12h:01Tudo Gostoso

INGREDIENTES

1/2 kg de batatas em rodelas
1 1/2 xícaras de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
Queijo mussarela ou minas a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Queijo ralado para polvilhar

MODO DE PREPARO

Unte uma forma refratária e faça camadas com a batata e o queijo, sendo a última de queijo.
Em uma tigela, coloque a manteiga, o sal, a pimenta-do-reino e o leite fervente.
Mexa até derreter a manteiga.
Despeje por cima das batatas.
Polvilhe queijo ralado e leve ao forno até que as batatas fiquem macias.

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