Sábado, 24 de Fevereiro de 2018

Água na boca

Aprenda a preparar essa trufa tradicional de chocolate

8 AGO 2015Por TUDO GOSTOSO13h:52

Ingredientes

250 g de chocolate ao leite

250 g de chocolate meio amargo

200 g de creme de leite com soro ou 1 caixinha

4 colheres de sopa de rum

Chocolate ao leite para banhar

Modo de preparo

Derreta os chocolates em banho-maria ou no microondas e misture-os

Acrescente o creme de leite com o soro e misture até que a massa fique homogênea

Junte o rum e misture bem, por último

Deixe a massa na geladeira por no mínimo 6 horas

Faça bolinhas com a massa e banhe-as no chocolate ao leite

Se preferir, utilize forminhas próprias para trufas

Tempo de preparo: 1h

Rendimento: 30 porções

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