RECEITA

Almôndegas de frango <br>com macarrão gratinado

Almôndegas de frango <br>com macarrão gratinado
29/05/2019 20:00 - TASTEMADE


 

INGREDIENTES

300g de peito de frango moído

¼ de xícara de bacon em cubinhos

Sal

Pimenta do reino

1 ovo

½ xícara de farinha de rosca

Azeite de oliva

½ Cebola picada

1 dente de alho picado

1 xícara de brócolis ramoso

200g de cogumelo portobelo fatiado

2 xícaras de penne pré cozido

2 xícaras de bechamel

Sálvia a gosto

Queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO

Em uma tigela, juntar o frango e o bacon, temperar com sal e pimenta do reino e misturar.

Acrescentar o ovo e a farinha de rosca e misturar novamente. Formatar as almôndegas e reservar.

Em uma frigideira, aquecer um fio de azeite e refogar as almôndegas até que fiquem douradas. Reservar.

Na mesma frigideira, refogar a cebola, o alho, o brócolis e os cogumelos, acrescentar a massa, o molho a sálvia e as almôndegas.

Polvilhar o parmesão ralado e levar ao forno pré aquecido a 180˚c para gratinar.

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Felpuda


Princípio de "rebelião" política no interior de MS, fomentada por grupo interessado em tomar o poder, não prosperou. Quem deveria assumir o "comando da refrega", descobriu que, além da matemática ser ciência exata, há "prova dos nove". Explica-se: é segunda suplente, pois não conseguiu votos necessários nas últimas eleições, mas assumiu o cargo porque a titular licenciou-se, assim como o primeiro suplente. Caso contrarie a cúpula, seria aplicada a tal prova e, assim, "noves fora, nada".