CULINÁRIA

Prepare esta deliciosa receita de quibe assado para a família

Prepare esta deliciosa receita de quibe assado para a família
17/07/2012 00:00 - IG


 

INGREDIENTES

  • 1kg de carne moída (patinho) Óleo para untar quanto baste 4 colheres (chá) de sal 1 colher (sopa) de salsinha picada 1 colher (sopa) de hortelã picada 1 cebola média ralada 100g de castanha de caju picadas 10 castanhas de caju inteiras para decorar Pimenta síria a gosto 500g de trigo para quibe

MODO DE PREPARO

​Coloque o trigo em uma tigela, cubra com água e deixe hidratar por meia hora. Esprema a água. Em outra tigela, misture muito bem o trigo hidratado com a carne moída e todos os outros ingredientes. Unte um refratário com um pouco de óleo, acomode a mistura de carne moída, temperos e trigo. Com ajuda de uma faca sem ponta faça quadradinhos e coloque um pedacinho de castanha de caju em cada quadrado. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até o quibe dourar.

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Felpuda


Princípio de "rebelião" política no interior de MS, fomentada por grupo interessado em tomar o poder, não prosperou. Quem deveria assumir o "comando da refrega", descobriu que, além da matemática ser ciência exata, há "prova dos nove". Explica-se: é segunda suplente, pois não conseguiu votos necessários nas últimas eleições, mas assumiu o cargo porque a titular licenciou-se, assim como o primeiro suplente. Caso contrarie a cúpula, seria aplicada a tal prova e, assim, "noves fora, nada".