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VIDA NOVA

Jovem caiu da moto, largou a solda e agora é 'cozinheiro' de festas

17 JUL 12 - 00h:00MONTEZUMA CRUZ

Obrigado a usar agora mais o braço e a mão esquerda, Joelson Aparecido Dutra de Oliveira, 27 anos, não se deu por vencido, depois do acidente com uma moto em 2007. Amparado pelo Programa de Reabilitação Profissional do Instituto Nacional do Seguro Social (INSS), mudou de ramo: deixou de ser soldador para iniciar-se na gastronomia. “Eu já havia despertado para isso ainda menino, fiz o curso de gastronomia no Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) e descobri que posso ser um bom cozinheiro”, comentou.

Há cinco anos Oliveira sofreu lesão no plexo braquial direito (nervos compreendidos entre o pescoço e a axila), o que dificultou a movimentação do braço direito. Avaliado pela equipe de médicos peritos teve alta há dois meses. “Minha fisioterapia é o novo trabalho”, contou. Atualmente ele utiliza mais o braço e a mão esquerda, entretanto, o lado direito o auxilia no preparo de massas, por exemplo.
 

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