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Café da manhã ficou mais caro em 2013

25 JAN 14 - 10h:04Terra

Os tradicionais pão com manteiga e café com leite do brasileiro ficaram mais caros. De acordo com levantamento realizado pela APAS (Associação Paulista de Supermercados) publicado na sexta-feira (24).

O pão francês aumentou 16%, a manteiga teve alta de 7,88% e o leite ficou 15,74% mais caro. O café da manhã só não ficou mais caro por conta da queda no valor do café em 2013 que foi de 11,51%.

O pão francês foi impactado pelo aumento trigo ao longo de 2013. Além dos custos de produção, como energia elétrica e mão-de-obra. Já o preço do leite foi influenciado pelo valor da ração animal e a redução da quantidade e qualidade do pasto, que se refletiu também em derivados do produto, como a manteiga.

A tendência é que os fiquem mais estáveis nos próximos meses, de acordo com a APAS.

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