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Receita

Brigadeiro de Ovomaltine

15 JUL 12 - 01h:00tudogostoso - uol

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres (sopa) cheias de ovomaltine
  • 1/2 colher (chá) de canela
  • 3 gotas de baunilha
  • 3 colheres (chá) de manteiga

Modo de Preparo

  1. Numa panela coloque o leite condensado, seguido do ovomaltine, a canela, baunilha e, por último, a manteiga
  2. Leve ao fogo alto e mexa bem
  3. Quando começar a engrossar, abaixe o fogo para médio, ou baixo (dependendo da potência de cada fogão), cuidando para não queimar
  4. Mexa bem até começar a desgrudar da panela
  5. Este é o ponto
  6. Coloque em um prato, ou tigela e coma de colherinha
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