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RECEITA

Bolo de chocolate com morango para deixar todos babando

Bolo de chocolate com morango para deixar todos babando
21/02/2014 00:00 - Tudo Gostoso


Ingredientes

Massa:
2 ovos
2 xícaras der açúcar
2 xícaras de farinha de trigo com fermento
8 colheres (sopa) de Nescau
1 copo (requeijão) de leite integral
250 g de margarina

Cobertura e Recheio:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 colher (chá) de margarina
5 colheres (sopa) Nescau
2 caixinhas de morangos limpos

Modo de preparo

Massa:
Forre uma forma de uns 20 cm de diâmetro com papel alumínio e unte com bastante margarina e farinha de trigo
Em uma tigela coloque o açúcar, trigo, ovos e 8 colheres de Nescau
Em uma panela coloque a margarina e o copo de leite, deixe o leite ferver
Quando espumar retire no fogo e despeje aos poucos, mexendo, no recipiente que está o trigo (a massa fica líquida mesmo)
Despeje na forma untada até a metade e leve ao forno pré-aquecido, a 240º, por 40 minutos
Retire do forno espere um pouco desenforme e forre novamente a forma com papel alumino, unte
Despeje o restante da massa e também asse por 40 minutos

Cobertura e recheio:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa ate um ponto de brigadeiro mole
Espere esfriar e acrescente 6 colheres do creme de leite
Coloque entre um bolo e outro com uns 8 morangos inteiros
Acrescente ao recheio que ficou na panela o restante do creme de leite e cubra o bolo
Decore com os morangos

Informações Adicionais
Obs.: Se quiser decore também com cobertura branca (um pouco de brigadeiro branco, depois que esfriar acrescenta creme de leite) e alterne a cobertura branca e preta. Também pode ser feito bolo crocante (é só quebrar com um martelinho pé-de-moleque que compra em caixinha. Ou então bolo de mashmallow (compra uma caixinha de mashmallow em pó, prepara em casa e cobre o bolo com um pouco de brigadeiro). Para fazer um bolo maior é só dobrar a receita (esse tem cerca de 1,7kg).

Felpuda


O desgaste de antigas lideranças nacionais, com reflexo em nível local, é a maior preocupação dos dirigentes de partidos para as eleições deste ano, que terá reflexo em 2022. Em épocas passadas, essas figurinhas cruzavam os céus do País para visitarem os municípios e pedirem que a população votasse em seus ungidos. Agora, com pendências judiciais e poder enfraquecido, dificilmente seriam convidadas. A pandemia, que resultou no isolamento social, foi a pá de cal.