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Receita

Batata recheada fica pronta em apenas 20 minutinhos

21 JAN 14 - 00h:00Tudo Gostoso

Ingredientes

1 batata média
1 colher de café de manteiga ou margarina
50 g de bacon cortado em quadradinhos
2 colheres de sopa de requeijão
1 talo de cebolinha para decorar

Obs: Prato fica pronto em 20 minutos e rende 1 porção;

Modo de preparo

Fure a batata toda com um garfo e coloque no micro-ondas em potência alta por 7 minutos (pode variar dependendo do seu micro-ondas);

Vire a batata e coloque mais 7 minutos, após terminar retire do micro-ondas e enrole a batata em um pedaço de folha de alumínio e mantenha por 2 minutos;

Doure o bacon e corte a cebolinha em rodelinhas;

Abra a batata com uma faca e amasse o miolo com a manteiga como se formasse um purê;

Adicione o requeijão, Salpique o Bacon e a cebolinha;

Recheio é opcional, você pode alterar conforme seu gosto, fica ótimo com carne seca e requeijão também;

Sirva quente de preferência;

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