Domingo, 17 de Junho de 2018

Açúcar é consumido em excesso por adultos e adolescentes

6 JUL 2009Por 08h:40
     

         

         

Um estudo feito pela Universidade de São Paulo (USP) mostra que mkais de um terço dos adultos e idosos e 70% dos adolescentes consomem açúcar além do limite estabelecido pela OMS e pelo Ministério da Saúde.  O açúcar em excesso foi associado ao déficit de nutrientes e ele ainda não tem valor nutricional.

Entre as pessoas com consumo excessivo, o açúcar representa, em média, 12% das calorias ingeridas diariamente, contra os 10% recomendados. Em alguns casos, esse valor chegou a 25%. Além de causar cáries, os alimentos açucarados levam facilmente à obesidade. Os refrigerantes foram os maiores responsáveis pelo excesso de açúcar consumido por adolescentes e adultos.

        Com informações da Folha Online

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