Domingo, 19 de Novembro de 2017

Chá gelado é pura refrescância

3 FEV 2010Por THIENE BARRETO/BOLSA DE MULHER23h:08
Conhecemos os chás de outros verões. São aliados na perda de medidas, desintoxicação, combate à ansiedade, entre outros. Só que, vamos combinar, tomar uma bebida quente em um calor de 40 graus complica, não é? Para ter sabor e saúde mesmo no verão, uma alternativa é optar pelos chás gelados, que têm todos os benefícios da bebida quente e, ainda, uma dose extra de refrescância. O chá é rico em polifenóis antioxidantes que protegem nossas células dos radicais livres, que previnem o câncer e o envelhecimento precoce. Alguns ajudam a emagrecer. Os chás contêm também betacaroteno, vitaminas B1, B2, B6, C, ácido fólico, magnésio e potássio. Os nutricionistas informam que a ingestão de chá é responsável pela redução do risco de doenças coronárias, diminuição dos níveis de colesterol, preservação da densidade óssea, diminuição da fadiga, redução do peso, proteção do organismo e facilidade de digestão. Os tipos de chá são os mais variados e para os mais diversos fins. Os chás puros, sem açúcar, são isentos de calorias. Já os chás branco e de alecrim têm a propriedade de reduzir a absorção de gorduras, ajudando a perder peso. No combate à ansiedade, chás como camomila, capim limão, erva cidreira e erva doce são grandes aliados. O chá de erva cidreira ainda reduz a compulsão por comida. Já o de cravo e canela reduz a vontade de comer doce. Para hidratar, a pedida é o chá verde que também é antioxidante, aumenta a energia e ajuda a queimar gordura. Mas, atenção, chás preto, mate e verde não devem ser consumidos após as grandes refeições (almoço e jantar), pois têm um polifenol (tanino), que reduz a absorção de ferro. É explicado que o ideal é o consumo de chás naturais, já que assim evitamos os conservantes e os outros produtos químicos usados para realçar o sabor. Se for consumir as opções de chás industrializados, dê preferência aos chás de caixinha que tenham certificado orgânico. Alguns cuidados devem ser tomados na hora de preparar a bebida. As folhas não podem ficar muito tempo dentro da água quente. Para evitar o sabor amargo, devem permanecer na água por, no máximo, cinco minutos. Dieta do chá gelado Todas as pessoas estão carecas de saber que chá ajuda a secar a silhueta. Mas ter de tomar a bebida quente às vezes pode não ser a coisa mais agradável do mundo, principalmente quando faz um calor daqueles... Que tal, então, apostar na versão gelada do chá? Além de refrescante, ela é ainda mais poderosa para o emagrecimento! Os nutricionistas afirmam que o líquido frio causa um choque térmico, o que obriga o organismo a gastar mais calorias para equilibrar a temperatura. Combinado aos chás, fará você emagrecer 6 kg por mês. Para não desanimar, é permitido, uma vez por semana, um “dia de lixo”, para comer o que quiser. Uma erva para cada hora Como cada chá produz um efeito diferente, os nutricionistas, dão as dicas para potencializar o resultado: pela manhã, beba chás energéticos (verde, preto, vermelho e mate). À noite, prefira os sem cafeína, como o de camomila.

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